L'educazione alimentare è uno strumento utilissimo per seguire comportamenti
alimentari equilibrati e un consumo consapevole dei vari alimenti; è opportuno
conoscerla per
il sano sviluppo di un bambino ed un soddisfacente stato di salute e di
benessere di una persona in modo da seguire una corretta alimentazione.
Con questa sezione vogliamo far conoscere gli elementi che sono alla base di
una sana alimentazione e quindi impartire un minimo di conoscenza
sull'educazione alimentare.
Gli alimenti di base (acqua,
proteine, glucidi, lipidi, vitamine, sali minerali, fibre, piramide
alimentare)
